сряда, 15 април 2015 г.


Активация на Рестриктивни Хранителни Разстройства (ХР)

Една от неприятните страни на възстановяването от хранително разстройство (ХР) е, че някои неща са се променили във вашето тяло, което не е така при хората без ХР. Затова първо ще обясня малко за промените, които се случват, когато генетичните мутации на ХР биват активирани при гладуване.
 
Когато човек имащ ХР и човек без ХР гладуват, нивата на лептин в техните системи падат значително. Лептинът е регулиращ хормон, който отговаря за метаболизма, апетита, образуването на костна тъкан и функцията на репродуктивните хормони. Когато теглото ни е здравословно и приемаме адекватни количества храна, лептинът ни е в оптимални нива. Когато те паднат, се случват две неща: метаболизмът бива потиснат и апетитът се увеличава.
При човек с ХР гладуването отключва гени, които променят нормалната функция на невротранзмитерите в мозъка. Невротранзмитерите са тези, които предизвикват тревожните и натрапливи мисли относно храненето и теглото. [WH Kaye et. al., 2005; F Fumeron et. al., 2001]. Човек без ХР ще каже, че се чувства раздразнителен, уморен, гладен и с лошо настроение, когато гладува. Падащите нива на лептин предизвикват неприятните настроения и огромния глад, които карат мозъка да потърси повече храна/енергия, които да изяде. Човек с ХР ще каже, че не е гладен. Макар и експертите да спорят за това дали наистина изпитва глад или не, то е ясно, че той се чувства по-спокоен, енергизиран и дистанциран от отрицателните чувства(емоционално притъпен) в резултат на потискането на глада си[S. Guisinger, 2003; M. Duclos et al.,2012]. Изкривените от ХР невротранзмитери успяват да противодействат на това, което нивата на лептин би трябвало да предизвикат: лошо настроение и желание да се яде повече.
Една трета от хората, които започват диета, се озовават на спектъра от рестриктивни хранителни нарушения [J Jones et. al., 2001; CM Shisslak, M Crago, 1995]. Макар и не всички от тях да стават клинични случаи, всички те изпитват тревожност и натрапливи мисли относно храната и теглото си през целия си живот (ако не бъдат третирани). Те могат да прераснат в клинични случаи във всеки един етап от живота си в резултат на стрес (всичко от настинка до раздяла) и също така е възможно да минават напред – назад по спектъра или да изпитват множество проявления на спектъра едновременно (анорексия, рестриктивни/реактивни хранителни цикли, булимия, орторексия (изключителен фокус върху здравословна храна) и анорексия атлетика (прекомерно спортуване)).
Ако човекът без и човекът с ХР са с едни и същи възраст/тегло/височина (преди гладуването) и ако и двамата възвърнат теглото си, каквото е било преди гладуването, то човекът без ХР ще възвърне оптималните си нива на лептин, но има няколко изследвания, които сочат, че се запазват абнормалиите в нивата на лептин за пациента с ХР. Стивън Гринспуун и колегите му откриват в своите проучвания, че нивата на лептин изглеждат по-ниски от оптималните при анорексичните пациенти дори при наличието на пълно възстановяване на теглото [S Grinspoon et. al., 1996], докато Кристос Манзорос и неговите колеги откриват, че нивата на лептин се възстановяват ненормално бързо при анорексичните пациенти. Възможно е тези противоречиви резултати да имат повече общо със заключенията на Абдул Дълуу и неговите колеги, които анализирайки повторно данните от Експеримента по гладуване Минесота, които сочат, че тялото има две отделни авторегулаторни системи за обратна връзка, които предизвикват хиперфагията след период на гладуване, и тези механизми произлизат поотделно от мастната и от мускулната тъкан на тялото[A. Dulloo et.al.,1996]. Преведено, това означава, че пациентите, възстановяващи се от рестриктивно хранително разстройство, имат нормални метаболитни реакции в границите на вариациите, които се наблюдават при тези без хранителни разстройства в Експеримента по гладуване Минесота [A. Keys et. al., 1945].
Тъй като лептинът има регулаторна функция за нормалното функциониране на репродуктивните хормони, пациент с ХР, с възстановено тегло има нужда от достатъчно лептин в системата си, за да нормализира своята репродуктивна функция, образуването на костната си тъкан и функцията на невротранзмитерите. При пациентите жени, при които цикълът не се е възвърнал, знаем, че е необходимо допълнително качване на тегло, за да се преустановят отново нормален хормонален цикъл, образуване на костна тъкан и функция на невротранзмитери [GA Laughlin et. al., 1998; CK Welt et. al., 2004; JD Vescovi et. al. 2008].

петък, 10 април 2015 г.


5 НАЧИНА ДА ПРЕОДОЛЕЕТЕ ПРАЗНИЦИТЕ, КОГАТО ИМАТЕ ХРАНИТЕЛНО РАЗСТРОЙСТВО
Храната, семейните събирания и благодарността са централни елементи за много американски празници – често в този ред. Тези характерни качества са това, което прави този, съсредоточен върху храненето, сезон труден, щом имаш хранително разстройство, което може да направи празничните изложения на храни заплашителни, а компанията на околните – обезпокояваща.
Независимо дали се борите с разстроено хранене от месеци, години или десетилетия, има начини не само да оцелеете през празничния сезон, а и да просперирате в него. Следните съвети идват от смели хора, които имат опит от първа ръка относно това какво значи да постигнеш това, което изглежда почти невероятно: да не позволиш на хранителното разстройство да пресече радостта и спокойствието на празничния сезон. Макар и съветите да варират според подробностите, те споделят една обща нишка, която си струва да добавите към списъка си със задачи по празниците: превръщането на грижата за себе си в приоритет.
Знайте, че не сте сами, не и наистина
Контрастът между празничната бодрост и вътрешната ви борба може да предизвика самота, но не е задължително. „Може да звучи смешно“, каза Кели М. – магистър по психология в Калифорнийския университет Бъркли, „но само това да знам, че има и други, които преодоляват  същите тези проблеми, ми помага да се чувствам по-малко самотна и дори малко смела.“ Тя казва, че вместо просто да се храни за себе си, тя си представя, че поема хапки в името на другите, които преминават през същите трудности. „Щом аз мога“, окуражава тя останалите, „значи и вие можете“.
Доверете се на хора, които обичате и ви подкрепят
Малко неща правят личните борби толкова трудни, колкото това да ги скатаете в себе си. За да предотврати подобно страдание, майката и домакиня Мариана Дж. От Ричфийлд, Минесота споделя своите чувства със своя приятелка преди празничните гуляй. „Разхождаме се заедно и тя просто ме слуша и окуражава“, казва тя. „После ако имам откачен момент по време на някое събиране, и пиша SOS.” Това намалява напрежението, казва тя, превръщайки тъгата във вдъхновение и често дори в смях.
Познавайте и уважавайте границите си
„Трябваше да се науча, че понякога грижата за себе си означава да се откажеш от определена дейност.“, каза Джил Ф. – гимназиална учителка в Лос Анджелис. „Вече мога да ходя почти навсякъде без да ми се отразява, но години отказвах покани за събирания, с които знаех, че не бих могла да се справя, и правех алтернативни планове, за да се видя с присъстващите.“ Ако това да кажете „не“ означава да кажете „да“ на благосъстоянието си, то дайте си разрешение да го направите. Ако се колебаете относно някоя ситуация, обсъдете дилемата си с терапевта си или любим човек, който ви мисли доброто.
Предизвиквайте се, но с малки крачки
Това да се барикадирате сами, за да избегнете преяждане или емоционални спусъци, може да изглежда съблазнително през празничния сезон, но по всяка вероятност няма да оздравеете или да израснете, ако изобщо не предизвиквате себе си. Обмислете малки, деликатни предизвиквателства, казва Рияна М. – клиничен психоложка от Сиятъл, която е преодоляла хранително разстройство на младини. „Ако огромно празненство ви се струва плашещо, организирайте по-тясно събиране с храни, около които се чувствате комфортно“, казва тя „или изберете да се насладите на порция храна, която обичате, но която по принцип не бихте си позволили.“ Ще разберете дали някоя стъпка е подходяща, обяснява тя, според това дали изглежда осъществима и привлекателна, вместо заплашителна.
Фокусирайте се върху това, което има значение
Да се каже „Не мисли за храна или за хранителното си разстройство!“ е все едно да кажете на някой, който стои насред виелица, да не обръща внимание на студа. С тази забележка можете да направите усилия да се фокусирате върху аспектите от празничния сезон, които намирате за красиви. Когато се борех с анорексия, открих, че занимания като това да помагам на другите със задачи като опаковането на подаръци и други отклоняваше вниманието ми в положителна посока. Подобни ползи има и от воденето на дневник за благодарността. Важно е да помните, че колкото и мрачен да изглежда светът ви на моменти, има светлина, към която да погледнете. Колкото повече я приемете, толкова по-вероятно е да й се отдадете. За повече статии и информация за хранителните нарушения,моля посетете сайта на Асоциация УНИКАЛ: www.bia-unikal.org
 От Огуст МакЛауфлин 
Превод: Ина Райкова

четвъртък, 26 март 2015 г.


Как да разпознаем рестриктивното хранително разстройство?

                        12… ДВАНАДЕСЕТТЕ ИЗДАЙНИЦИ

Как да разпознаем рестриктивното хранително разстройство? Тъй като това е невробиологично състояние, то отношението, което сте възприели към храната, е най-показателното.
1.                   Семейството и приятелите ви са преминали от това да ви поздравяват за отслабването и/или здравословното хранене към това да правят внимателни или дори директни коментари, че изглеждате твърде слаби, болни или че като цяло не ядете достатъчно.
2.                Студено ви е, когато на другите не им е. Започвате да носите пуловери, когато другите са още по къси ръкави. Понякога се чувствате слаби или замаяни. Друг път се чувствате със замъглено съзнание, сякаш слушате другите през памучна вата.
3.                   Изморени сте и умът ви блуждае. Трудно ви е да се концентрирате в училище или на работното място. Не можете да запомните неща, които другите лесно запомнят.
4.                Склонни сте към епизоди на плач или остри изблици на гняв (повече, отколкото би било нормално). Лавирате между това да искате да сте сами, карайки се с роднини, и това да сте жадни за внимание и нежност, търсейки подкрепа от близките си.
5.                Не само, че ви е трудно да се концентрирате, а и сте напълно обсебени от мисли за храна. Кога ще ядете. Какво ще ядете. Какво няма да ядете.
6.                Да се сблъсквате със социални обстоятелства, които включват храна, създава паника: семейни тържества, обяд с приятели в училище, ваканции в дните преди подобни събития се чувствате особено тревожни и прекарвате много време в това да мислите как можете да избегнете ситуацията като цяло.
7.                   Количеството правила, които прилагате за това кога и как да ядете, става все по-голямо. Станало е толкова като ритуал, че всяко отклонение предизвиква огромна тревожност (грешната чиния, вилицата на грешното място...).
8.                Имате все по-дълъг и по-дълъг списък със забранени храни, до които не бихте се докоснали.
9.                Ако се отдадете на някоя храна, която смятате за неприемлива, се побърквате от срам, само порицание, омраза и обикновено се „наказвате“ за престъплението (спортувайки до изнурение, пропускайки поредното хранене).
10.               Ако сте жена, редовният ви менструален цикъл е станал нередовен или цялостно е изчезнал. Независимо дали сте жена или мъж, забелязвате, че кожата ви е станала суха и безжизнена. Косата и ноктите ви са чупливи и може да забележите, че косопадът ви е по- силно изразен от обикновено (кичури в сифона на ваната или по четката).
11.            Все по-често се улавяте да обещавате на другите, че „утре“ ще е различно. Но не е.
12.               Лъжете близките си относно това какво сте яли в този ден или колко сте спортували и си измисляте причини, поради които не ви се яде сега. Ако става дума за приятели, често си съчинявате алергии към дадени храни, непоносимост или други причини, поради които не можете да си позволите определена храна, която се предлага в момента.
Ако дванадесетте издайници ви звучат познато, то следващата стъпка е да прецените дали този вид поведение въздейства върху качеството ви на живот. Ако намирате, че от това губите или страдате, то е време сериозно да се замислите за опит за възстановяване.

За да получите ресурси за подкрепа и професионална помощ, посетете сайта на Асоциация УНИКАЛ: www.bia-unikal.org



сряда, 25 март 2015 г.



                                           „АРТ-ХРАНЕНЕ-ТЯЛО“ Кръжоци: във Варна или OnLine


 За всички, които искат да изследват връзката си с храната и със собственото си тяло по нов начин, чрез арт формите: рисуване, чертане, писане, скициране, но не професионално, а за ваше лично опознаване.

 Вероятно не сте доволни от начина, по който се храните, как изглеждате или начина, по който мислите за храната и за собственото си тяло. Може би се чудите дали изобщо имате проблем и дали определени мисли и поведението ви към храната са здравословни и нормални. Може би вече сте подложени на лечение за някакво хранително разстройство, или се страхувате да почнете терапия, или просто искате да опознаете себе си и връзката ви със храната. Или не приемате телата си, а желаете да се харесвате,  да сте уверени и повишите самооценката си.

Ще постигнете всичко по-горе в Център „Храна-Душа-Тяло“ във Варна с нашите арт кръжоци, като имате избор да бъдете част от малка група (мин.3 участници) или да участвате самостоятелно в удобни за вас дни и часове.

Можете да участвате и OnLine в кръжоците, като се включвате виртуално-нужен ви е компютър(таблет) само, като по този начин разстоянията и факта че сте надълеч, дори в чужбина, вече не са ограничение за вас.

За запитвания и записване, моля изпратите ни имейл на: bia.unikal@gmail.com


Тази инициатива е есенциална част от Проекта ни „Храна-Арт-Тяло“, който стартира на 3.02.2015 и се осъществява чрез Асоциация УНИКАЛ: благодарение на Елисавета Павлова, основател на сдружението- специалист при хранителни нарушения, ръководеща и самите Арт-Хранене-Тяло Кръжоци: Вижте повече за нея, кликвайки върху линка: http://bia-unikal.org/?page_id=264  и Елена Янева – координатор на проекта и дългогодишен доброволен сътрудник към Асоциация УНИКАЛ. Вижте повече за кампанията ни в АРТ ЦЕНТЪРА  на Първа Българска Организация за Хранителни Нарушения-Асоциация УНИКАЛ: www.bia-unikal.org

вторник, 24 март 2015 г.



ФАЗИ НА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ ОТ РЕСТРИКТИВНО ХРАНИТЕЛНО РАЗСТРОЙСТВО-Интерпретиране на симптомите

Независимо дали само обмисляте или вече сте на път към ре мисия от рестриктивно хранително разстройство, в тази публикация ще говорим за какво да очаквате.

Възстановителният процес, който сме представили на сайта Your Eatopia се нарича МиниМод. В указанията няма нищо стряскащо за тези от вас, които са били под клинично лечение за хранително разстройство. Обяснявам научните доказателства за указанията тук и обяснявам повече за това как да тълкувате наличните данни тук.

КАК ДА ИНТЕПРЕТИРАМЕ СИМПТОМИТЕ, СВЪРЗАНИ С ФАЗИТЕ НА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ
Спомням си как когато имах пневмония, докторът каза, че предвид възрастта ми мога да очаквам да се възстановя за шест седмици. Трябваше да имам едно наум да не взимам такова изказване за чиста монета, но въпреки това два месеца по-късно, когато все още бях изтощена и като труп, със сигурност имах предвид възможността нещо „да не е наред“.

Телата ни не са машини. Няма никакви механизми и никакви бинарни идеи за това дали нещо работи или не работи (освен това да бъдеш жив или мъртъв, разбира се). Мислете за тялото си по-скоро като за екосистема.

Представете си, че сте гора или пустиня, или тундра, или блато (добре, може би не блато, макар и те да са много интригуващи въпреки своята остра миризма). Абсолютното здраве и устойчивост на една гора или пустиня не могат да бъдат измерени, тъй като тези екосистеми са мултивариативни  системи. Мога да преброя броя биологични видове; мога да преброя броя опасни биологични видове; мога да измеря температурите, нивата на водата, влажността, въздушното налягане; мога да определя кои видове изглеждат здрави и кои стресирани; и дори мога да наблюдавам тези стойности през сезоните, за да установя дали се появяват тенденции. Но нищо от това няма да може да ми каже какво е здравословното състояние на цялата система.

Когато планината Св. Хелена в щата Вашингтон(САЩ) изригва през 1980г., предизвиквайки невероятни вертикални и странични експлозии, смъртоносни пирокластически потоци и вторични свлачища, това изравнява площ от около 35км на 20км (22 на 12 мили). Говори се, че Джими Картър - тогавашният американски президент, е описал картината като лунен пейзаж, когато е летял над нея, за да оцени щетите. Научните изследвания първоначално предвиждаха, че ще са нужни поколения да изминат преди да се възстанови областта.

Въпреки това само три години по-късно 90% от първоначалните биологични видове са намерени отново да растат в областта на изригването [JF Franklin et al., 1985]. За любопитните ето един чудесен сайт относно възстановяването след изригвания: After devastation, the recovery.

Използвам планината Св. Хелена като аналогия, за да обясня две неща относно тялото:
1.                Симптомите и медицинските тестове няма как да определят точно устойчивостта или съответно липсата й.
2.                Това, което изглежда катастрофално, може всъщност да е отклонение, водещо до ново ниво на устойчивост.

Недейте да четете „Фазите на възстановяването“ сякаш четете рецепта или следвате научни стъпки, които ще доведат до категорични и успешни резултати. Гледайте на тях по-скоро като на „индивидуалният пътен разход който може да варира“.

Не се паникьосвайте, ако някои симптоми не присъстват или изглежда, че изчезват и после се появяват отново. Целият ви възстановителен процес може да ви отнеме от 3 до 24 месеца. Три месеца е много, много рядко, а 18 месеца е медианата за времето, нужно за ре мисия, затова се подгответе да бъдете търпеливи.

Обръщайте внимание на малките показатели за успех по пътя и им се радвайте. Както околността около планината Св. Хелена след изригването вашата подлежаща цел е, навлизайки в ре мисия, да възприемете ново „нормално състояние“. Ако възгледите ви относно яденето на правилната храна в правилното време на деня; достигането и поддържането на определено тегло, възвръщането на плодовитостта ви; качването на достатъчно тегло, колкото другите да не ви занимават с това; или възстановяването на достатъчно тегло, за да намалите симптомите на недохранване, са генерирани от хранителното разстройство, то със сигурност ще изпуснете голямата цел.

Мисията ви за достигане на устойчива ре мисия е да се насладите на новата си устойчивост и да живеете живота си отвъд това да се идентифицирате с цифрата на кантара, километража на геометъра или формата в огледалото.


Източник: http://www.youreatopia.com/blog/2012/11/23/phases-of-recovery-from-a-restrictive-eating-disorder.html Превод: Ина Райкова


сряда, 18 март 2015 г.


Мога ли да се възстановя от Хранително Нарушение? 
“Мислиш ли, че мога да се възстановя напълно?”
“Как изглежда възстановяването?”
“Заслужава ли си?”
Отговор: Много хора често не осъзнават че възстановяването отнема огромна сила на духа, време, самопознание, изграждане на умения и надежда. Силата на духа в добри времена е лесна за поддъжане. Силата на духа, когато нещата за трудни обаче е много по-трудна за поддържане. Точно в тези времена, силата на духа ще бъде тествана, но трябва да бъде основна съставка в процеса на възстановяване, за да не се върнете назад отново.
 Времето за възстановяване варира от човек до човек.  Трябва да промените вашите очаквания, ако мислите че процесът на възстановяване ще бъде кратък. Някои хора преминават по-бързо, при други, отнема много по-дълго.
Да се вгледате в основата на заболяването, а също да имате поглед относно неговите текущи причини, не е само е подарък, а и необходимост. Ако знаете какви са функцийте на хранителното нарушение, вие ще можете да намерите по-добри рещения за справяне с тях.
Играждането на умения е процесът, по време на който вие ще трябва да практикувате здравословни механизми за справяне и комуникационни умения, на мястото на поведенията типични за хранителното нарушение. Този нов начин на живот е голямо предизвикателство. Той е некомфортен. Прибягването до комфортните поведения на хранителното ви нарушение, вместо до здравословните механизми за справяне  отчасти правят процеса толкова дълъг.
Възстанивяването също изисква подкрепа – под различни форми: професионална подкрепа, групи за взаимопомощ, подкрепа от близките-семейство, приятели и хора в сходно положение. Това не означава, че трябва да се разкривате пред всеки във вашия живот, а че търсенето на подкрепа по различни начини от другите е ключът. Говорейки финансово, изискването за професионална помощ може да бъде предизвикателство, но в Терапевтичен Център MIND освен индивидуални психотерапевтични сесии можете да се включите и в групи, които са значително по-евтини, като Групи за Подкрепа, за Психо-Обучение, за Навигирана Само-помощ, за Психотерапия и за Интуитивно Храненене.
Ресурсите са налични. Подкрепата е налична.
Въпросът, който често задавам на своите клиенти, когато ме попитат дали могат да се възстановят е „Вие мислите ли, че можете да се въстановите? Аз вярвам във вас, но вие  трябва да повярвате в себе си!” Често, когато хората са в борбата с тези заболявания, те наистина не знаят отговора на този въпрос. Те са несигурни, уплашени и не са изградили увереността, необходима за да знаят отговора. Ако вие не знаете отговора на въпроса за себе си, ще се наложи да вярвате, че другите са ставали все по-добре и че с време, сила и практика, вие също го можете.  


От 23-ти Март 2015 г. стартира НОВО ОНЛАЙН Обучение за: Консултиране при Хранителни Нарушения” посредством ONLINE АКАДЕМИЯТА към Асоциация УНИКАЛ 

Обучението за ХН Консултант при ХН/ Хранителни Нарушения : Анорексия, Булимия, Неконтролирано Преяждане/Хиперфагия и Емоционално Хранене се предлага и в реален формат във Център “Храна-Душа-Тяло” във Варна според предпочитанията за дни и часове на участниците, както и в индивидуална форма.
 Започва на 23-ти Март 2015 г. /Записване Най-Късно до 20-ти Март.2015 г.
Ако сте завършили образование в психологична, медицинска, социална или педагогическа сфера или ако сте все-още студенти и Хранителните Разстройства ви привличат за работа в професионалната ви кариера; или ако самите вие или ваш близък е преминал през борба с Хранително Разстройство и / или искате да помагате на другите засегнати от Хранителни Нарушения по пътят им на възстановяване и лечение ТОВА ОБУЧЕНИЕ Е ЗА ВАС!
На кратко Обучението се предлага в 2-ве форми:  на базата на дистанционното обучение /в дома ви- в удобни дни и часове за вас:
 1.ви Бавен: за 4 месеца, или 2-ри ускорен: за 2-ва месеца, като се издават Сертификати от Асоциация УНИКАЛ на успешно преминалите обучението.

 Вида на предлаганото Обучение е в 2-ва формата също: С /или Без 6 Теле-Тренинги:

1-ви Формат: Без 6 Теле-Тренинги, като стойността на цялото обучение е 200 лв.- с включени всички обучителни материали за цялия курс,  
2-ри Формат: Със включени 6 Теле-Тренинги, като стойността на цялото обучение е 260 лв.курсистите получават видео-аудио записите на Теле-Тренингите, които са структурирани по програмата, която се следва в Обучението, но плюс няколко допълнителни слайдове с инфо и с допълнителни примери в сферата на хранителните разстройства, както и служат за значително улеснение на курсистите в процеса им на само-подготовка. 
*Обучението се предлага и по индивидуален план/несъобразен с началните дати на другите курсисти: в ускорен или в по-бавен вариант, според предпочитанията на участниците.
Обучението е подготвено и координирано от магистър психолог-Специалиста при Хранителни Нарушения: Елисавета Павлова. Вижте повече за опита и квалификациите и, кликвайки върху линка: http://bia-unikal.org/?page_id=264
Побързайте–> Записването Вече Започна: изпратете ни имейл с вашата готовност да започнете Обучението  преди 20-ти Март на: bia.unikal@gmail.com , след което ще ви изпратим Бланка за Регистрация и Плащане! Очакваме ви!!!